A investigadora Paula Teixeira apresentou na 33rd Annual Conference of the International Society for Environmental Epidemiology (https://www.isee2021.org). O trabalho “Development of Novel Microalgae and Lactic Acid Bacteria Formulations with Enhanced Vitamin B12 Content” teve como objetivo desenvolver um liofilizado contendo bactérias do ácido lático e Chlorella vulgaris com um teor aumentado de vitamina B12 e avaliar a sua estabilidade ao longo do tempo.
